1 Buah beri, makanan untuk hindar jantung tersumbat
Namun, tahukah anda, mana-mana buah beri (bluberi, strawberi, kranberi, raspberi dan beri hitam) berupaya untuk menghindarkan proses radang dan meningkatkan tahap kesihatan jantung.
2 Ikan, rendahkan risiko penyakit jantung tersumbat
Anda mungkin lebih sukakan ayam berbanding ikan dalam hidangan makanan harian. Apa yang mungkin anda tidak tahu adalah ikan boleh menurunkan risiko penyakit jantung tersumbat.
3 Tomato, kaya dengan likopen, kompaun mesra jantung
Tomato mengandungi pigmen likopen yang mempunyai banyak kebaikan kesihatan.
Banyak kajian yang menunjukkan pigmen tersebut boleh menurunkan kadar keradangan, meningkatkan paras kolesterol HDL dan menurunkan risiko penyakit jantung.
4 Bawang putih, berbau tetapi baik untuk kesihatan
Bawang putih merupakan bahan ruji masakan. Pun begitu, ada yang tidak menyukainya berikutan ia boleh mempengaruhi bau mulut sesudah makan.
Apa yang mungkin anda tidak tahu berkenaan dengan sayuran ini adalah bawang putih boleh melindungi arteri anda daripada tersumbat.
Kajian 15 tahun yang melibatkan 1,226 wanita berusia 70 tahun dan lebih menunjukkan pengambilan bawang putih boleh menurunkan risiko kematian akibat penyakit yang disebabkan oleh aterosklerosis.
5 Buah-buahan sitrus, musuh ketat molekul radikal bebas
Buah sitrus bukan sahaja kaya dengan vitamin, ia juga mengandungi garam mineral penting dan antioksidan termasuklah flavonoid.
Flavonoid boleh mengurangkan kadar radang dan menghindarkan kerosakan yang disebabkan oleh molekul radikal bebas.
Molekul tersebut kebiasaannya terhasil kesan daripada proses pengoksidaan kolesterol jahat, LDL.
6 Oat, makanan sarapan pagi yang baik untuk jantung
Bijirin oat sering diiklankan sebagai makanan yang baik untuk jantung. Ia sememangnya benar namun penyediaannya perlu bertepatan dengan gaya hidup sihat yang seharusnya anda amalkan.
Sekiranya oat diambil dalam pakej penyediaan segera, ia kebiasaannya mengandungi jumlah gula yang banyak.
Oat mengandungi antioksidan (avenanthramides) yang boleh mengurangkan aktiviti protein sel radang (sitokin) dan molekul lekatan.
Kajian yang melibatkan 716 subjek yang menghidap penyakit arteri koronari menunjukkan mereka yang makan oat secara kerap mempunyai paras LDL yang rendah.
7 Sayuran hijau, kaya dengan nutrien
Sayur hijau seperti bayam, sawi, kangkung dan daun salad mempunyai kandungan nutrien yang boleh melindungi anda daripada penyakit aterosklerosis.
Ia mengandungi kalium dalam amaun yang banyak. Elemen tersebut berupaya untuk menghindarkan pengerasan salur darah yang boleh menyebabkan masalah aterosklerosis.
Terdapat kajian yang menunjukkan pengambilan sayur hijau boleh menurunkan risiko penyakit jantung sehingga 15.8%.